東北で出会った美味いもの

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　青森県／岩手県／山形県／宮城県／福島県



　　　　青森県　　　
　「妙光」　つゆやきそば　￥６００　
元祖つゆやきそばの店。黒石名物「つゆやきそば」。
焼そばが汁の中に入っている。焼そばのソース味。ダシ
のきいた醤油スープも飲んでみるとソース味。
不思議な食べ物・・・。食べても食べても焼そば味なん
だけど、なんだかクセになるような・・・。
　　　　　　　　　　　　　　　黒石市元町６６　ＴＥＬ　０１７２－５３－２９７２
　　　　　　　　　　　　　　　　１１：００～２０：００


　八食センターの回転寿司　
八戸の市場の中にある回転寿司屋さん。新鮮なネタ・いろいろな種類のあら汁など。
　　　　　　　　　　　　　　　八戸市河原木神才２２－２　ＴＥＬ　０１７８－２８－９３１１（八食センター）


　「あげたいの店」　たい焼き￥７０　あげたい￥１００
五所川原の「あげたいやき」。たい焼きを揚げている。
かりっと香ばしく熱々なのがおいしい。中身もあんこの他
に「チョコ」「クリーム」「カレー」「バーガー」がある。
（バーガーは￥１２０。豚マンの具です）
どれもいけます。中身がわかるようにそれぞれについて
いる印がかわいらしい。（写真：目が赤いのはチョコ）
砂糖もまぶされています。
　　　　　　　　　　　　　　　五所川原市大町　ＴＥＬ　０１７３－３４－２０６４
　　　　　　　　　　　　　　　　９：３０～夕方（売切御免）　第１第３日曜休み


　「和歌山」　しじみラーメン￥７００
しじみが獲れる十三湖のほとりにある元祖しじみラーメン
の店。しじみのエキスがしみでたあっさり塩味のスープが
おいしい。しじみもたっぷり入っている。
　　五所川原市十三羽黒崎１３３－２２　ＴＥＬ　０１７３－６２－２３５７
　　　　９：００～１８：００　年末年始休み


　「しじみ亭　奈良屋」　しじみ三昧￥１２００

しじみチャウダー　　　　　　　　　　　しじみ釜飯・しじみソテー・しじみ汁　　　　　　　　　　　　　　十三湖
お店の窓から道路を挟んで十三湖が見えます。十三湖といえばしじみ。
「しじみ亭」はとれたてのしじみが食べられるお店。店内はそれほど広くはないのでかなり
混雑しています。「しじみ三昧」はしじみチャウダー・しじみ釜飯・しじみソテー・しじみ汁・
しじみの佃煮などがセットになっています。（コーヒor紅茶付き。紅茶は津軽りんごの切り
身が入っているアップルティー。）釜飯は注文してから炊き上げるので多少時間はかかり
ますが美味しいですよ。他にもしじみ釜飯の単品は７００円。しじみラーメンは６００円。
お土産も買えます。ネットでの注文も出来ます。⇒http://www.shijimi.net
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　北津軽郡中里村今泉字唐崎２５５　ＴＥＬ　０１７３－５８－３５８１


　「酸ケ湯温泉　鬼面庵」

　　　　　　　なめことろろそば　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山菜そば　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ざるそば
酸ケ湯温泉に併設されている食事処。酸ケ湯そばは純粋のそば粉と八甲田の湧水で
打たれたおそば。かけそば￥４７０　山菜そば￥６７０。とろろ飯などもあります。
 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　青森市八甲田山中　TEL ０１７７－３８－６０５８


　「夫婦かっぱの湯レストハウス」　いかすみラーメン￥８００
下北名物。いかすみが練りこまれた真っ黒い麺。スープ
はあっさり塩味。イカ、ホタテ、えびなど具もたっぷり。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　下北郡大畑町


　「嶽温泉　山のホテル」　マタギ飯定食（マタギめしと土瓶蒸し）￥１２００

マタギめしとは鶏肉やまいたけのはいった炊き込み御飯。		 舞茸の土瓶蒸し
がついています。
釜飯が炊き上が
るのに３０分くらい
かかるのでその間
に温泉（３００円）に
入ることができます。
　　　中津軽郡岩木町
　　　常盤野湯の沢１９　
　TEL ０１７２－８３－２３２９


　「わかば食堂」　ほたて定食
道の駅「ゆーさ浅虫」の裏の細い道にある小さい定食屋さん。
おばちゃんが一人でやっているようなお店です。
安くてボリューム満点。このへんの名物「ほたて」をたっぷり
頂きました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　青森市浅虫　TEL　０１７－７５２－４１１７






　　　　岩手県　　　



　「ぴょんぴょん舎」　焼肉・冷麺（冷麺￥７３５）
盛岡といえば冷麺。細めの麺で辛味の量が選べます。
私たちはいつも「辛味別」にして調節しながら食べてま
す。辛味を入れる前の甘い汁が好き。
一度食べたらヤミツキです。何回も行ってます。

　　　　　　　　盛岡市盛岡稲荷町１２－５　　　ＴＥＬ　０１９－６４６－０５４１


　「盛楼閣」　焼肉・冷麺
ぴょんぴょん舎と比べると麺が太いのかも。つるりと麺
を食べながら麺の味までじっくり味わえる感じ。
「辛味別」にして調節しながら食べた。ここのも辛味を
入れる前の甘い汁がおいしかった。
　　　盛岡市盛岡駅前通１５－５　　　ＴＥＬ　０１９－６５４－８７５２
　　　　　　午前１１：００～深夜２：００


　「食堂園」　焼肉・冷麺（冷麺￥７００）
味のついたお肉を焼いて、とき卵につけて食べるという、ちょっと変わった焼肉屋さん。
　　　　　　　　　　　　　　　　盛岡市大通１－８－２　　ＴＥＬ　０１９－６５１－４５９０


　「白龍」（ぱいろん）　じゃじゃ麺（大￥５５０中￥４５０小￥３５０）＋ちーたんたん（￥５０）

元祖じゃじゃ麺の店。うどんのような麺にきゅうりと味噌ダレがのっ
ています。まず味噌としょうがを麺にからむように混ぜ合わせお好
みで酢・にんにく・ラー油などを加えます。（この味付けが難しい・・）		 麺を食べ終えたらテー
ブルの上に置いてある
卵を皿に自分で割りほ
ぐしよーくかき混ぜま
す。そして店員さんに
渡すと味噌とあつあつ
のゆで汁を入れてくれ
ます。これがちーたん
たんです。卵がふわふ
わで美味しい。
（本店）盛岡市内丸５－１５
ＴＥＬ　０１９－６２４－２２４７
１１：００～２０：００　日曜休み
分店、カワトク店もあり。
（カワトク店は日曜も営業）


　「ＨＯＴ　ＪａＪａ」　じゃじゃ麺（中￥４８０）＋ちーたんたん（￥１００）

冷麺のぴょんぴょん舎
でやっているじゃじゃ麺
屋さん。最初から味付
けしてくれるので食べ
やすい。
（本店）盛岡市盛岡駅前９－５
佐川ビル１Ｆ
ＴＥＬ　０１９－６０６－１０６８
１０：００～２４：００　


　回転鮨「清次郎」
お魚屋さんがやっている回転鮨。ネタが新鮮。本まぐろ、
ウニ、天然はまちなどがおいしかった。
前沢牛のにぎりや和牛すき焼きにぎりなども。

　　盛岡駅ビルフェザン内、盛岡店、北上店、水沢店、青森弘前店など


　道の駅「雫石あねっこ」内　レストラン
「塩トマト麺」
雫石産のトマトを麺に
練りこんだ塩ラーメン。
トマトソースやガーリッ
クチップが乗っていて
匂いはパスタの様。
レストランではお漬物
がとり放題です。

　道の駅「雫石あねっこ」内　こびるコーナー

「あねっこバーガー」￥３５０　「ひとめぼれソフトクリーム」￥２５０
岩手郡雫石町橋場坂本１１８－１０　ＴＥＬ　０１９－６９２－５５７７　
８：３０～１８：００　http://www2.anekko.co.jp		 道の駅の軽食コーナー。
バーガー→南部小麦使用の
バンズは町内のパン屋さん。
マーガリンは小岩井農場。
揚げたてのあつあつのメンチ
カツは雫石牛。キャベツは雫
石産。という地元こだわりの
食材で作ったバーガーです。
ソフト→雫石産のお米を使っ
たソフト。香ばしくておいしい。
季節限定。トマトソフトクリー
ムも絶品！


　「味心」　前沢牛すき焼き￥３０００
ステーキや焼肉、しゃぶしゃぶもあります。牛を育てている牧場
の直営店。新鮮で美味しい高級お肉です。２階がお店で、１階
はお肉屋さんです。

　　　　　　　胆沢郡前沢町塔ケ先１０２－４　　ＴＥＬ　０１９７－５６－７２９８


　「やぶ屋総本店」　そば
宮沢賢治も訪れた大正１２年創業老舗のおそばやさん。
宮沢賢治風に注文するなら天ぷらそばとサイダーなんだ
とか。天ぷらそば６００円、わんこそばコース３０００円な
ど。
←「ごぜんそば」１３００円。とろろ、天ぷら（えび・ナス・い
んげん）、筋子（大根おろし）の３種の味が楽しめる。
　　　　　　　　　花巻市吹張町７－１７　TEL　０１９８－２４－１０１１
　　　　　　　　　　１１：００～２０：００　第１・３月曜休み　Ｐ（８０台）


　手づくりアイスクリ－ム牧舎「松ぼっくり」　シングル￥２５０　ダブル￥３００
朝とれた牛乳とフルーツなどで作る手作りアイス屋さん。
季節によって多彩なフレバー。

←写真は「よもぎ」と「チーズ」。
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　雫石町長山早坂７０－４８　TEL　０１９－６９１－５０３０
　　　　　　　　　　１０：００～１８：００　





　　　　山形県　　　



　「平田牧場　とんや」
　　
特厚ロースかつ膳　　　　　　　　　　　　　　　　棒ヒレカツ膳　　　　　　　　　　　　　　　　　浅漬け
平牧三元豚のかつ膳は庄内米のご飯と、味噌汁、庄内特産無農薬減農薬野菜を使った
お新香付。キャベツの浅漬けはおかわり自由です。とんかつは炒りたてのゴマのソース
で頂きます。ロースには天然塩もついていてソースの代わりにつけて食べると美味しい
らしい。とにかくお肉そのものの味がおいしいです。
　　　　　　　　　酒田市みずほ２－１７－８　ＴＥＬ　０２３４－２３－８０１１　１１：３０～１５：００　１７：００～２１：３０


　「海鮮どんや　とびしま」

海鮮丼１０５０円。１２～１５種類くらい
のお刺身がのっています。
あら汁つき。		 日本海庄内浜地域で獲れた旬の地魚をリーズナブ
ルな価格で食べることができます。１１：００からはじ
まる1日３０食限定のメニュー「舟盛膳」や「とびしま
膳」。山のようなお刺身を１０５０円で食べられます
が、それを狙って行列が出来るのであっというまに
完売してしまいます。いかすみソフトクリームなど
もあります。
　　　　酒田市船場町２丁目５－１０（酒田海鮮市場２Ｆ）　
　　　　ＴＥＬ　０２３４－２６－６１１１　
　　　　　７：００～９：３０　１１：３０～１９：００　不定休


　　「きよ」　
板そば普通盛り￥８００。注文すると大量の漬物が出てくる。（とても二人じゃ食べきれな
い・・・が赤カブなどおいしい漬物だった）あっさりしたおそばだった。別に「暖かい鴨汁」
￥２００も注文。おいしい汁だった。冷たい汁と暖かい汁の両方で食べられて嬉しい。
他に鳥そばやかいもぢ（そばがき）がある。
　　　　　　　　　大石田町大字横山７３６　ＴＥＬ　０２３７－３５－４２４５　１１：００～１６：００（売り切れ御免）　木曜休


　「あらきそば」
メニューは「板そば」（「うすもり」￥８００と、倍くらいの量の「むかしもり」）とにしんの味噌煮
￥３７０のみ。いかにも山形の手打ちそばらしく、太くて固い。噛むのに疲れてきて、最後は
ちょっともてあまし気味。こういうおそばを食べなれちゃうと、普通のつるつるっとしたおそば
は物足りなくなってしまうんでしょうね。（・・・まだ私たちはつるつるっさらりと食べたいけど）
真っ黒いにしんもおいしかった。茅葺屋根のお店。開店時間ちょうどに到着したのに、駐車
場も店内もすでに順番待ち・・・。人気店です。
　　　　　　　　村山市大久保甲６５　ＴＥＬ　０２３７－５４－２２４８　１１：００～１８：００　毎月１１・２６日定休日


　「粉名屋小太郎」
１７１２年創業。現在１２代目。米沢藩御用掛込そば。
江戸前の細打ち麺。

←板そばは１日３０食限定。

　　　米沢市中央５－３－１９　ＴＥＬ０２３８－２１－０１４０　
　　　　　１１：３０～１９：３０　月曜休み


　「水車生そば」　板そば￥１３００　ざるそば￥６３０
つなぎを入れずに打ったそば粉１００％のおそばはびっくりするくらい太くて固い。
食べ応えのあるおそばです。
　　　　　　　　　　　　　　　天童市鎌田本町１－３－２６　TEL ０２３－６５３－２５７６


　「桂町（かつらちょう）さっぽろ」　米沢ラーメン　￥５００
中華そば、日本そば、どんぶりものなどがあるお店。
米沢ラーメンは細くてちぢれた独特の麺であっさり
醤油のスープ。昔ながらの中華そば風です。

　　　米沢市松が岬３－５－３１　ＴＥＬ　０２３８－２３－０３７６
　　　　　　　１１：００～１９：００　木曜休み


　「熊文」　中華そば　￥５００
米沢ラーメン。煮干しのあっさりしたスープは透き通って
いて綺麗。細い縮れ麺。

　　　米沢市春日5-2-25　ＴＥＬ　０２３８－２4－3522
　　　　　　　11：00～15：00　16：30～19：00　
　　　　　　　日曜・祝日は11：00～19：00　木曜・第３金曜休み


　「三日月軒（中町店）」　中華そば（中）　￥５５０
酒田ラーメン。スープは飛島のトビウオ。あっさりスープ
と自家製麺がおいしい。
メニューは中華そば（大）（中）（小）のみ。

　　　酒田市中町２-４-７　ＴＥＬ　0234-22-2162
　　　　　　　11：00～18：30　火曜休み　　（他にも支店あり）






　　　　宮城県　　　



　「利休」　牛タン定食　
仙台といえば「牛タン」。厚めに切って炭火で香ばしく焼
かれ、絶妙な塩味で美味しい。南蛮みそ（唐辛子を味
噌で漬け込んだ薬味）と漬物（きゅうりや白菜の浅漬け）
、麦めし、テールスープのセットでランチは１０００円。
プラス「とろろ」が１００円。
（夜は同じメニューでも若干高めになります）
（本町店）仙台市青葉区本町２丁目６－１３　ＴＥＬ　０２２－７１２－３５６７
　他市内に十数店舗あり　１１：３０～１４：００　１７：００～２３：００　
　　日曜休み　　（各店舗によって営業時間・定休日異なります）


仙台といえば「ずんだ餅」。ゆでた枝豆をすりつぶして作られる
郷土料理。

←「ずんだ茶寮」のずんだ餅プチ。２５０円。
　　萩の月でおなじみ「三全」のずんだＳＨＯＰ。


　「鬼の庄」

鬼切天ぷらざるそば￥１３００　　　　　　　　　鬼切鴨南蛮ざるぞば￥１２００		 地元産のそば粉
で作った鬼切ざる
そば（７００円）が
名物。つなぎ２、
そば粉８の２・８
そば。
玉造郡鳴子町湯沢９－１
ＴＥＬ　０２２９－８６－２０８８
　　１１：００～２０：３０







　　　　福島県　　　
　「うろこいち」　

刺身定食￥１５００　　　　　　　ちらし丼￥１２５０　（カニ汁つき）
刺身定食は８種類のお刺身とカニ汁、お新香、イカの塩辛つき。
いわき市小名浜栄町６６－４０　ＴＥＬ　０２４６－５４－１２３３
　　　８：００～１５：００　（日祝７：００～１６：００）　　　木曜休		 小名浜魚市場のすぐ
近く。魚屋さん直営
の食事処。鮮魚店の
２階と隣が食堂。こ
のボリュームでこの
値段。行列が出来る
ほど人気店だけど並
んだかいあった！と
いう感じ。
ちらしの酢飯もおいし
い。


　白河ラーメン　「大正」　チャーシューメン　￥７５０
白河ラーメンの特徴は①チャーシューは炭火で蒸し焼
き。②スープは鶏がらトンコツを使った醤油味。③手打
ち麺。平打ちのやや太めのちぢれ麺。白河ラーメンを
生み出した「とら食堂」で修行したというご主人のお店。
昔ながらのなつかしい醤油ラーメンという感じ。（普通
といえば普通・・・）ところてんがついてきました。
　　　　　　　　　　白河市与惣小屋２５　ＴＥＬ　０２４８－２７－１９３４　
　　　　　　　　　　　　　　　１１：００～１９：００　火曜休み


　「粋心庵八幡」(すいしんあんはちまん）
住宅街にある手打ちそば屋さん。

←鴨せいろ￥１４５０
２段のせいろ。暖かい鴨汁と冷たい普通のつけ汁２種類
が味わえる。わさびは自分でおろす生わさび。

　　　福島市森合字中谷地９－３１　ＴＥＬ　０２４－５５７－０５５５　
　　　　　　　　１１：００～２１：３０